Mirchi : పిట్ట కొంచెం కూత ఘనం అంటారు. అదే విదంగా మిరపకాయ కొరికితే కారం తట్టుకోలేం. ఇందులో ఎండు మిర్చి,, పచ్చి మిర్చి రెండు రకాలు. నిత్యం మార్కెట్ లో పచ్చి...
Pudina : పుదీనా మంచి సువాసన కలిగిన ఆకు. దాని వాసన తగిలితే మనసు ఎంతో హాయిగా ఉంటుంది. బిర్యానీ, ఫ్రైడ్ రైస్ లో వాడుతారు. పచ్చడి చేస్తారు. పుదీనా జ్యుస్ తాగితే...
Onion : వేసవి కాలం అంటే ఎండలు మండే కాలం. తట్టుకోలేనంత ఉక్కపోత. విపరీతంగా చెమటలు. తీరని దాహం. ఎదో ఒకటి చల్లని పదార్థం కడుపులో వేయాలనిపిస్తుంది. కానీ అసలు, సిసలైన ఉల్లిగడ్డ...
Water : ఉదయాన్నే కొందరు కేవలం గోరు వెచ్చని నీటిని తాగుతారు. మరి కొందరు నీటిలో తేనె, నిమ్మ రసం కలిపి తాగుతారు. కానీ మామూలు నీటిలో చిటికెడు ఉప్పు కలిపి తాగితే...
Coffee : ఉదయం నిద్ర లేవగానే పళ్ళు తోమకుండానే కొందరు కాఫీ, టీ తాగుతారు. పళ్ళు తోమిన తరువాత కొందరు పాలు, టీ , కాఫీ తాగుతారు. కానీ పళ్ళు తోమకుండానే కాఫీ...
Curd : భోజనం చివరలో పెరుగుతో నాలుగు ముద్దలు తింటే కానీ భోజనం చేసిన తృప్తి రాదు. కొందరు ఉదయం టిఫిన్ మాదిరిగా పెరుగన్నం తినేస్తారు. ఇంకొందరు రాత్రి పూట కేవలం పెరుగన్నం...
Mango : వేసవి కాలంలో మామిడి పళ్ళు ఎక్కువగా మార్కెట్ లో లభిస్తాయి. ఈ కాలంలో వచ్చే పళ్ళను చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. వీటి ధర ఎక్కువ ఉన్నప్పటికీ సీజన్ లో...
Curd : పెరుగు అనే ఆహార పదార్థం శరీరానికి చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. అవసరం కూడా. కూరతో భోజనం చేసిన తరువాత చివరగా పెరుగుతో రెండు ముద్దలు తింటే గాని భోజనం చేసినట్టుగా తృప్తవుతుంది....
Mango : వేసవిలో మామిడి పువ్వు పూస్తుంది. చూడటానికి అందంగా కనబడుతుంది. కానీ ఆ పువ్వును తింటారు అనే విషయం చాలా మందికి తెలియదు. మామిడి పువ్వు తో శరీరానికి పుష్కలంగా పోషకాలు...
Beerakaya : అన్నంతో పాటు కూర కూడా కలుపుకొని తింటాం. కానీ అన్నం కంటే కూరలోనే శరీరానికి కావలసిన పోషకాలు ఉంటాయి. కానీ ప్రతి కూరగాయలో పోషకాలు ఉంటాయి. అందులో బీరకాయలో నమ్మలేనంతగా...
